Employe Polyvalent Administratif en Alternance pour Kfc H/F IFCV

Île-de-FranceAlternance / Apprentissage
À partir de 400 € par mois
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Description du poste

Différentes postes disponibles en Ile-de-France -

1. Gestion Administrative et RH (Coeur du métier)

  • Recrutement : Prise de rendez-vous, rédaction des réponses négatives et préparation des documents d'embauche.
  • Dossiers du personnel : Création des dossiers, rédaction des contrats, déclarations d'embauche (DPAE) et tenue du registre du personnel.
  • Suivi réglementaire : Vérification stricte des titres de séjour (alertes 2 mois avant expiration), gestion des visites médicales et des accidents du travail.
  • Discipline : Rédaction des courriers disciplinaires pour les employés de salle/cuisine selon les instructions du directeur.

2. Paie et Social

  • Éléments de paie : Suivi quotidien des heures (GDH), vérification des règles sociales, gestion des arrêts maladie et des frais de transport.
  • Protection sociale : Gestion des affiliations à la mutuelle et à la prévoyance.
  • Interface : Transmission de tous les documents nécessaires au service paie centralisé.

3. Gestion Financière et Logistique du Restaurant

  • Flux financiers : Commandes de monnaie, traitement des titres-restaurant, aide au comptage de caisse et analyse des écarts (promotions, remboursements).
  • Logistique : Gestion du courrier, commande des fournitures et des tenues de travail.
  • Archivage : Numérisation des documents comptables (OneDrive) et classement des plannings.

4. Soutien Opérationnel et Formation

  • Formation : Suivi administratif des tests, du e-learning et mise à jour des tableaux de formation.
  • Renfort en restaurant : En cas de forte affluence (rushs), l'employé doit être capable d'occuper les postes opérationnels en cuisine ou au comptoir (formation "Champion").

Date de début : 31/08/2026

Durée du contrat : 24 mois

Description du profil

Vous souhaitez débuter un BTS SAM ou BTS MCO au sein de l'IFCV.

1. Savoir-être (Compétences comportementales)

  • Éthique et posture : Grande discrétion (confidentialité), autonomie et forte capacité d'adaptation.
  • Organisation : Rigueur exemplaire, sens des priorités et esprit de synthèse/analyse.
  • Relationnel : Sens du service, écoute active et communication fluide avec des interlocuteurs variés (internes et externes).
  • Flexibilité : Capacité à être polyvalent pour répondre aux besoins changeants du service.

2. Savoir-faire (Compétences techniques)

  • Gestion Administrative : Maîtrise complète des procédures administratives, de la comptabilité de base et des outils SIRH (logiciels RH).
  • Bureautique : Expert du Pack Office, capable de concevoir des tableaux de bord et de suivi précis.
  • Communication Digitale : Utilisation avancée des outils collaboratifs (OneDrive, planning partagé, visioconférence, réseaux d'entreprise).
  • Rédaction : Excellentes capacités rédactionnelles respectant les normes des rapports professionnels.

L'entreprise : IFCV

Créé en 1991, IFCV est aujourd’hui un acteur de référence de la formation en alternance. Son offre de formation s’articule autour de 4 filières métiers : le commerce, la finance, le luxe et la sécurité-sûreté.


L’IFCV s’appuie sur un réseau de plus de 500 entreprises partenaires, parmi lesquelles BNP Paribas, LVMH, Adidas, H&M, Levi’s, Société Générale, LCL et bien d’autres.

Grâce à son expertise pédagogique et à la solidité de ses partenariats entreprises, l’IFCV accompagne chaque année plus de 1 300 apprenants, du Bac Pro au Bac+5, à travers 20 formations diplômantes et professionnalisantes

Les atouts de l'IFCV : 

  • Deux campus à Levallois-Perret, idéalement situés à proximité des transports en commun ;
  • Un accompagnement individualisé dans la recherche d’alternance et un accès privilégié à un large réseau d’entreprises partenaires, tous secteurs confondus ;
  • Une équipe de formateurs experts, composée d’enseignants et de professionnels en activité ;
  • Des formations toutes inscrites au RNCP, garantissant leur reconnaissance et leur employabilité.
Référence : AD1012RN

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