Chef(fe) de rang polyvalent(e) - Barman/aid Hosco
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef barman (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- Bac. Professionnel, Bac technologique
- + 3 diplômes
Compétences :
- Anglais
Lieux :
- Marseille (13)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Le nhow Marseille est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de rang polyvalent(e) barman/aid iconique pour le Tunnel Bar de notre établissement afin de rejoindre une équipe sympathique et bienveillante auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie !
Souriant(e), vous êtes en capacité à travailler en équipe et à passer les consignes ? De plus, vous êtes diplômé(e) d'un Bac à Bac +2, type Bac hôtelier ou BTS hôtellerie-restauration ? N'hésitez plus, le poste vous attends !
Situé sur la corniche Kennedy, le Nhow Marseille Palm Beach, est un des hôtels emblématiques de la place marseillaise.
L'hôtel a fait l'objet d'une rénovation complète en 2018.
L'hôtel dispose de 150 chambres dotées d'une décoration colorée et animée avec vue mer mais également d'un restaurant ' les Bains ', de deux bars, d'un amphithéâtre, de 12 salles de réunion et d'un SPA.
Sous la responsabilité du Chef(fe) des Bars, le ou la Chef(fe) de rang polyvalent(e) barman/aid aura pour mission principale :
- Vous assurez la mise en place des tables, l'accueil des clients, la prise de commande et le service.
- Vous assurez le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle.
- Vous accueillez chaleureusement le client et le conseillez dans ses choix.
- Vous offrez un service attentionné en respectant les standards de qualité de la marque.
- Vous mettez en valeur les cocktails et les produits du bar.
- Vous assurez la facturation et les encaissements des prestations vendues, vous êtes responsable de votre fonds de caisse.
- Vous êtes polyvalent(e) et pourrait venir en appui au Sky Bar si besoin.
- Niveau Bac Pro
- Expérience de 2 ans minimum sur le même poste
- Bon niveau d'anglais
- Sourire
- Excellente présentation
- Compréhension rapide des consignes
- Autonomie
- Polyvalence
L'entreprise : Hosco
Épanouissez-vous dans votre carrière!
Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.
Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.
Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.
Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !
Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.
Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !
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