Chef gérant (F/H) ADEQUAT

Tournus (71)CDI
28 000 € - 33 000 € par an
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Description du poste

Notre agence Adéquat de CHALON SUR SAÔNE recrute de nouveaux talents sur le poste de Chef Gérant (F/H) dans un restaurant médico-social basé à Tournus.


Missions:

  • Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre : gestion des équipes, du budget, des commandes, de l'hygiène
  • Préparer les plats
  • Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison
80 couverts le midi
Equipe de 3 personnes
Du lundi au vendredi : 7h/15h

Description du profil

Profil:

  • Diplôme en hôtellerie-restauration exigé
  • Expérience significative en restaurant collectif
  • Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
  • Compétences en gestion d'équipe et en management
  • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
  • Excellent relationnel et sens du service client

Rémunération:

  • Rémunération : 2300€ brut/mois
  • 13ème mois et autres avantages
  • 5 RTT
  • Mutuelle et prévoyance
Si ces missions vous parlent, postulez et vous serez recontacté par l'un de nos recruteurs.
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L'entreprise : ADEQUAT

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