Chef de rang (H/F) Restaff

Restaurant de quartier dans le centre-ville de Nantes, ouvert depuis bientôt 3 ans.
Situé entre la place Viarme et la Tour de bretagne, sur une place, c'est l'esprit d'un petit bourg que nous avions envie d'inspirer.
Un lieu convivial, cosmopolite, où le partage est l'essentiel. Ici on partage nos souvenirs de voyages autour du monde en sac à dos & nos souvenirs d'enfance anglaise - française.
L'hospitalité, la constance et la qualité des produits sont et seront nos plus grandes batailles, avec beaucoup d'amour et de créativité pour garder le cap !
Viens poursuivre l'aventure avec nous !
L'équipe se compose de 6 personnes en salle et 6 en cuisine.
Esprit convivial, restaurant de quartier.
Tes missions
- Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme
- Assurer le bon déroulement du service en salle et en terrasse
- Être garant(e) de la qualité de l'expérience client à chaque étape
- Participer à la mise en place, au nettoyage et au respect des normes d'hygiène
- Contribuer à la fluidité du service et à la cohésion de l'équipe
- Être force de proposition pour améliorer l'organisation et le service
- Expérience en restauration souhaitée
- Sens du service et du détail
- Excellent relationnel, sourire et dynamisme
- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
- Intérêt pour les bons produits et le vin
- Envie de s'investir dans un projet humain et évolutif
Ce que nous offrons
- Pourboires sur TPE
- Primes trimestrielles dès 6 mois d'ancienneté (13ème mois / 4 environ)
- Repas fournis
- Mutuelle prise en charge à 56% par l'entreprise
- Planning et suivi des heures via Combo
- Ambiance bienveillante et perspectives d'évolution
- Temps plein, CDI
- Samedi et dimanche off + une demie journée dans la semaine
- Horaires en coupure