CAP Cuisinier / Cuisinière en alternance (H/F) L'ALZIRE

L'Alzire, auberge culturelle située sur la commune de Jarnages en Creuse cherche un.e cuisinier.e pour compléter son équipe, dans le cadre d'un contrat d'apprentissage.- Dynamique et motivé,- Organisé et force de proposition,- Esprit d'équipe et excellent relationnel- Vous préparez un diplôme en cuisine type CAP Cuisine ou BP Cuisine.Les conditions :Début d'apprentissage en septembre 2026, pour une durée idéalement de 2 ans minimum.Missions réalisées avec l'aide de votre maître d'apprentissage :- Réaliser des préparations chaudes et froides.- Maîtriser les cuissons- Gérer la mise en place- Respecter les règles HACCP- Contribuer à la bonne gestion des matières premières- Réaliser la réception des marchandises dans le respect des procédures en vigueur - Être capable d'assurer les coups de feu.- Dresser et envoyer les plats.Type de contrat Contrat d'apprentissage en alternance.
Localisation : 23140 Pionnat