Commis de cuisine (H/F) ALDASAM

Dordogne (24)CDD

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Critères de l'offre

Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Culture, Arts, Spectacles
Lieux :
- Dordogne (24)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir

Description du poste

Sous la responsabilité d'un chef cuisinier et du directeur de l'établissement vous serez commis de cuisine et agent polyvalent avec les missions suivantes :
- Production et des services de repas (l'essentiel du poste)
- Production des repas et demandes spécifiques (ex. cocktail dinatoire.)
- Participation au service de repas et petits déjeuners
- Entretien de la cuisine, de ses annexes et des matériels (plonge.)
- Respect des normes sanitaires HACCP
- Participation à l'entretien des locaux du Centre d'hébergement (temps minoritaire)
Prise de poste pour la saison pour Aout mais ave la possibilité de commencer avant.

Durée du contrat : 2 mois