Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de rang (H/F)
Expérience min :
- 3 à 10 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 4 diplômes
Lieux :
- Grenoble (38)
Conditions :
- Intérim
- 1 900 € - 2 200 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle situé à Grenoble, vous intégrez l'équipe en tant que Chef de rang pour une mission d'intérim de 4 mois en vue d'embauche en CDI.
Vos missions principales :
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Préparer la salle : mise en place, dressage des tables, propreté de votre rang
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Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme
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Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes
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Assurer le service des plats et boissons dans le respect des standards de l'établissement
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Suivre le déroulé du service midi et soir, veiller à la satisfaction des clients
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Gérer les encaissements et la clôture de votre rang
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Collaborer avec la cuisine et l'équipe de salle pour un service fluide
Durée du contrat : 4 mois
Description du profil
Pour ce poste de Chef de rang en restaurant de cuisine traditionnelle, nous recherchons un professionnel confirmé du service, autonome sur son rang et doté d'un excellent relationnel client.
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Expérience confirmée en service en salle, idéalement en restauration traditionnelle
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Excellente présentation et sens aigu du service et de la satisfaction client
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Maîtrise des techniques de service à l'assiette, prise de commande, encaissement
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Capacité à gérer un rang en autonomie, tout en travaillant en équipe
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Rigueur et organisation pour assurer un service fluide midi et soir
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Disponibilité du lundi au samedi, sur services du midi et du soir
L'entreprise : RAS Intérim
RAS Intérim accompagne les entreprises et les talents depuis plus de 50 ans dans tous les secteurs d'activité. Avec plus de 190 agences partout en France, nous proposons des missions d'intérim, CDD et CDI adaptées aux projets professionnels de chacun.
Notre engagement : proximité, réactivité et accompagnement personnalisé pour construire des collaborations durables et sereines.
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