CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F CAMO EMPLOI

Notre agence Camo Emploi de Belfort recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Confectionner les préparations culinaires en respectant les fiches techniques et les quantités définies
• Assurer la cuisson des aliments selon les méthodes adaptées à chaque type de préparation
• Préparer et découper les ingrédients dans le respect des règles de sécurité alimentaire
• Utiliser les équipements et ustensiles de cuisine de manière efficace et sécurisée
• Contrôler les dates limites de consommation (DLC) afin de garantir la qualité et la sécurité des produits
• Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer au bon déroulement du service en restauration collective

Titulaire d'un CAP, BEP ou BAC PRO cuisine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur des fonctions similaires.

Passionné par la restauration collective et les techniques culinaires, vous maîtrisez la préparation et la cuisson des aliments en respectant strictement les fiches techniques et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous savez découper, préparer et assaisonner les ingrédients avec précision, tout en utilisant efficacement les ustensiles et équipements de cuisine.

Reconnu pour votre rigueur, votre organisation et votre sens du détail, vous veillez à la qualité, la sécurité et la fraîcheur des plats servis, en garantissant le respect des dates limites de consommation et en contribuant au bon fonctionnement de la cuisine collective.

Poste à pourvoir en intérim en vue d'embauche en horaire de journée du lundi au vendredi de 06h00 à 13h30.

Taux horaire de 12.02 € brut à 13€ brut selon profil + 10% d'IFM + 10% d'ICP + mutuelle + compte épargne temps.

Permis B + véhicule souhaité.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

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CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, accompagne au quotidien les entreprises dans la recherche et la valorisation de leurs ressources humaines. Notre force : une dimension avant tout humaine, un savoir-faire de plus de 30 ans, un réseau de plus de 50 agences réparties en France et à l'étranger. CAMO Emploi permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3000 entreprises partenaires !

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