Chef de rayon Charcuterie / Traiteur / Fromage coupe (hf) (H/F) EVOLUSEINE

Vous possédez une connaissance approfondie du rayon Charcuterie/traiteur/fromage ainsi que du merchandising de ces familles. Vous participerez à la mise en rayon et veillerez au respect des normes réglementaires en vigueur Sous la responsabilité du directeur, vous êtes le garant des réalisations de CA et de marge, basées sur l'efficacité et la satisfaction de notre clientèle. Vous managez votre équipe Vous possédez une expérience réussie, idéalement chez un indépendant Vous possédez le sens du commerce et de la fidélisation, de la qualité et de la rigueur.