Cuisinier (h/f) ADECCO

En tant qu'expert en sauces et mélanges, vous serez responsable de la préparation de plats selon les fiches recettes, tout en respectant les minutages de cuisson, les températures et la séquence d'incorporation des ingrédients.

Vos missions incluent :

• L'identification informatique de chaque recette pour assurer la traçabilité des ingrédients utilisés.
• L'approvisionnement adéquat des ingrédients mentionnés sur les bons de travail.
• La réalisation des sauces et mélanges en respectant les temps de cuisson et de réduction stipulés dans les fiches processus.
• L'utilisation de vos connaissances culinaires pour contrôler la couleur, le goût, la texture et la quantité des préparations.
• Le nettoyage de votre espace de travail conformément aux normes HACCP.

Ø Tâches occasionnelles :

* Participe à la réalisation sous le contrôle des applications industrielles d'essais de sauces et mélanges.

* Peut être amené à s'approvisionner dans les frigos correspondants à la recette à fabriquer.

Si vous disposez d'une expérience en cuisine et que l'industrie alimentaire vous attire, ce poste, dans un environnement entièrement automatisé, pourrait vous convenir, avec de nombreuses opportunités d'évolution.

Vous devez être à l'aise avec les unités de mesure et capable d'effectuer des calculs simples.

Le poste se déroulera sur un rythme de travail en horaires 2*8.

Cette offre vous intéresse ? Postulez en ligne dès maintenant, et nous vous contacterons. A bientôt ♀️

Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ?
Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ?
En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ?
Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller.
En agence ou sur nos deux applications - Adecco & Moi et QAPA- votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie.
Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies.
Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le + sur votre CV.
Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez !