Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Saint-Gervais-la-Forêt (41)
Conditions :
- CDI
- À partir de 13,5 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
-
Préparer des plats, tapas et snacking haut de gamme en accord avec l'identité de la brasserie et ses boissons.
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Participer à l'élaboration des menus et recettes, intégrant produits locaux et de saison.
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Gérer approvisionnements, stockage, coûts matières et limiter le gaspillage.
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Respecter les normes d'hygiène HACCP, la propreté et les procédures QHSE.
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Contribuer ponctuellement au service et valoriser les produits du terroir.
Description du profil
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Dynamique et rigoureuse
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Passionnée par les bons produits et prête à s'investir dans un projet en croissance.
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Issu(e) d'un CAP cuisine, vous maîtrisez les techniques de cuisson et de préparation et connaissez les normes HACCP.
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Vous êtes créatif(ve), sensible à la gastronomie,
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Vous savez travailler sous pression, en autonomie ou en brigade, et avez un réel sens du service client.
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Vous avez 2 ans d'expérience.
L'entreprise : RAS Intérim
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
Nous recherchons pour un de nos client un cuisinier H/F pour un poste basé à St Gervais la foret 41350
Repos le dimanche et un jour dans la semaine.
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