Valet / femme de chambre H/F - Château de Courcelles Relais & Châteaux

Niché au cœur de la nature, à l'orée de la Champagne et à seulement 1h30 de Paris, le Château de Courcelles, membre des Relais & Châteaux depuis 1992, est une adresse d'exception. Notre hôtel-restaurant de prestige a ouvert ses portes il y a plus de 35 ans, formant un triangle privilégié avec Soissons, Laon et Reims.

Notre authentique Château du XVIIe siècle abrite un hôtel 4 étoiles de 20 chambres, invitant à la sérénité dans un parc de 25 hectares. Les hôtes profitent d'un accueil chaleureux et personnalisé dans un domaine avec plusieurs points d'intérêts : Jardin à la Française, forêt, court de tennis et piscine extérieure chauffée durant la belle saison.

La Table de Courcelles, le restaurant gastronomique 1 étoile au Guide MICHELIN, est dirigée par le Chef Massimiliano Sena. Sa cuisine se distingue par son élégance visuelle et son raffinement gustatif, offrant une expérience riche en saveurs et en couleurs. La passion du Chef et de sa brigade se conjugue à l'utilisation de produits locaux pour garantir un moment d'exception.

En perpétuelle évolution, le Château de Courcelles a récemment enrichi son offre avec une vaste Orangerie dédiée aux événements privés et professionnels. De futurs projets ambitieux sont en cours, incluant l'ouverture d'une Brasserie de terroir, de nouvelles chambres, une salle de sport, et bien d'autres aménagements.

Le domaine est animé par une équipe de 40 collaborateurs, jeunes, dynamiques et professionnels, venant d'horizons divers. Leur activité est variée, allant de l'accueil à l'hôtel et au restaurant, à l'organisation de mariages, de réceptions privées, de réunions professionnelles, sans oublier la privatisation complète du domaine.

- Nettoyer les chambres après les départs des clients ou durant leur séjour,

- S'assurer du bon fonctionnement de tous les équipements et prévenir la direction en cas d'anomalie,

- Effectuer le service de couverture (fermeture des rideaux, ouverture du lit...) le soir, durant le dîner des clients,

- Entretien du linge de l'établissement : draps, serviettes, linge du restaurant,

- Entretenir les espaces communs de l'hôtel tout en respectant des normes sanitaires,

- Effectuer ponctuellement l'entretien du linge des clients.

Une première expérience dans l'hôtellerie est un plus.

- Bon esprit d'équipe et bonnes compétences relationnelles (souci de la satisfaction client, capacité d'écoute…)

- Dynamique et motivé !

- Organisé et méthodique, gestion des priorités,

- Hygiène irréprochable et sens du détail,

- Connaissance des méthodes de nettoyage d'un établissement recevant du public,

- Polyvalence,

- Grande disponibilité et flexibilité,

- Aptitude à travailler en équipe,

- Une tenue élégante est de rigueur.

Vos avantages :

• CDI envisageable à l'issue du contrat

• Repas en entreprise pour le déjeuner et le dîner si besoin,

• Deux jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l'activité,

• Partage des pourboires,

• Fermeture annuelle de 2 semaines en Janvier,

• Accès aux tarifs Relais Team de Relais & Châteaux à la fin de la période d'essai

  o tarif de 100€ par nuit, petit-déjeuner compris dans tous les hôtels de la marque, sous réserve disponibilités,

  o un apéritif et -25% de réduction sur la carte et les menus des restaurants membres de la marque,

• Tarifs préférentiels dans notre restaurant gastronomique

  o -50% sur notre carte et nos plus beaux menus,

• Environnement de travail agréable, au sein d'un parc verdoyant de 25 hectares et d'un bâtiment historique du XVIIème siècle,

• Soirée annuelle du personnel, événements ponctuels dans l'année à destination des équipes et ambiance de travail chaleureuse,

• Proximité des villes de Reims et Paris, facilement accessibles depuis le Château,

• Le Château étant bien connu dans la région, l'équipe de Direction pourra accompagner le candidat dans sa recherche de logement.

Votre salaire :
2150 € Brut

« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.
Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.
Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain ! . »

Philippe Gombert
Président, Relais & Châteaux