CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) INTERACTION
Fontenay-le-Comte (85)CDI
À partir de 25 000 € par an
Il y a 7 heuresSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier collectivité (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
Lieux :
- Fontenay-le-Comte (85)
Conditions :
- CDI
- À partir de 25 000 € par an
- Temps Plein
Description du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour intervenir sur deux sites au sein d'un environnement de restauration collective. Vos missions
Sur le premier site (3 jours par semaine - 35 résidents)
En totale autonomie, vous serez en charge de :
-La réalisation des entrées
-La préparation des plats froids et chauds-très peu de textures modifiées
-La plonge
-Le nettoyage et l'entretien de la cuisine
Sur le second site (mardis et mercredis - 230 couverts)
Vous intégrerez une équipe en place sur une structure plus importante :
-Participation à la production des repas
-Travail en équipe
-Organisation liée à la production pour plusieurs sites (3 sites livrés)
Conditions
Poste réparti sur deux sites
Prime de déplacement prévue entre les sites
1 week-end sur 2 travaillé
Sur le premier site (3 jours par semaine - 35 résidents)
En totale autonomie, vous serez en charge de :
-La réalisation des entrées
-La préparation des plats froids et chauds-très peu de textures modifiées
-La plonge
-Le nettoyage et l'entretien de la cuisine
Sur le second site (mardis et mercredis - 230 couverts)
Vous intégrerez une équipe en place sur une structure plus importante :
-Participation à la production des repas
-Travail en équipe
-Organisation liée à la production pour plusieurs sites (3 sites livrés)
Conditions
Poste réparti sur deux sites
Prime de déplacement prévue entre les sites
1 week-end sur 2 travaillé
Description du profil
Autonome, organisé(e) et rigoureux(se)
Capacité à travailler seul(e) comme en équipe
Expérience en restauration collective
Connaissance des normes HACCP
Capacité à travailler seul(e) comme en équipe
Expérience en restauration collective
Connaissance des normes HACCP
Salaire et avantages
treizième mois
L'entreprise : INTERACTION
Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.
Référence : CUISINIERSODEXOFONTENAYLECOMTE042026 H/F 28926003
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