Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière BOUCHERIE JOFFREY
Sisteron (04)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boucher-charcutier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Compétences :
- Boucherie-charcuterie
- Transformation de viande
- boucherie
- Charcuterie traiteur
Lieux :
- Sisteron (04)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
nous recherchons notre boucher-charcutier-traiteur (H/F). Vos missions seront les suivantes:
- Préparation et vente de produits de boucherie, charcuterie et traiteur.
- Découpe et désossage des viandes.
- Fabrication de produits de charcuterie et de plats traiteurs.
- Conseil et service à la clientèle.
- Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- Expérience en boucherie, charcuterie ou traiteur.
- Connaissance des techniques de découpe et de transformation des viandes.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Sens du contact et du service client.
- Capacité à travailler en équipe.
- Préparation et vente de produits de boucherie, charcuterie et traiteur.
- Découpe et désossage des viandes.
- Fabrication de produits de charcuterie et de plats traiteurs.
- Conseil et service à la clientèle.
- Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- Expérience en boucherie, charcuterie ou traiteur.
- Connaissance des techniques de découpe et de transformation des viandes.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Sens du contact et du service client.
- Capacité à travailler en équipe.
Salaire et avantages
Complémentaire santé
Référence : 206DTJT
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