LBC - Alternant Technicien de Laboratoire H/F Savencia SA

Alternant technicien de laboratoire H/FMissions quotidiennes : Effectuer les prélèvements des analyses bactériologiques en fonction des plans de contrôle établis, Maitriser les différentes techniques analytiques bactériologiques, Vérifier les résultats obtenus, les comparer aux normes de tolérance et libérer les produits, Communiquer les résultats aux services concernés ; Alerter son hiérarchique en cas de résultats hors cible ou problèmes techniques ; Enregistrer les résultats d'analyses ; Surveiller le stock de consommables liés à son activité, réceptionner les commandes ; Réaliser un contrôle visuel du nettoyage des lignes de production afin de valider leur démarrage ; Réaliser les analyses chimiques humidité/matières grasses sur produits finis Réaliser les analyses des concentrations des produits de nettoyage.Préparation d'une licence en analyse biologique ou biotechnologiques1ere expérience dans ce domaine d'activité (stage)Rigueur, esprit d'initiative et bon sens,Sens du relationnel et du travail d'équipe,Orienté(e) terrain et opération,
Localisation : 72530 Yvré-l'Évêque

Depuis plus de 100 ans, les 135 collaborateurs Bordeau Chesnel proposent tout leur savoir-faire charcutier français dans leurs irrésistibles Rillettes. Ils sélectionnent et découpent la viande, sur place, dans la toute nouvelle usine à Yvré-l'Évêque, pour obtenir des Rillettes savoureuses.