Poste non logé Commis pâtissier / Commise pâtissière (H/F) LES CASSINES

Attention Poste non logé
Missions :
- Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité
alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Savoir :
- Cuisiner des préparation culinaires
- Préparer des desserts
- Préparer des glaces et des sorbets
- Cuisiner des légumes, des fruits
- Dresser des plats pour le service
- Conditionner un produit
Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer un plan de travail
- Éplucher des légumes et des fruits
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Doser des ingrédients culinaires
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir des équipements
- Entretenir un poste de travail
Conditions :
- Contrat 43h hebdo
- CDD saisonnier (mai - octobre) avec modulation
du temps de travail
- 1,5 jours de repos par semaine
- 1800€ / mois
- Débutant accepté
Postuler :
- Envoyer un CV et une lettre de motivation à
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Les Cassines est un espace de partage. En famille, entre amis, entre collègues ce lieu
convivial propose à ses clients un moment suspendu, hors du temps, dans une
ambiance décontractée.
Nous proposons de la restauration au bord du lac les pieds dans l eau, avec une plage
publique gratuite & surveillée, un parking. Plusieurs niveaux de restauration : du Snacking
à emporter pour les clients de la plage, une offre apéro / tapas, et une offre de restauration à table plus complète.