Responsable Traiteur (H/F) ADECCO

Responsable Charcutier / Traiteur (H/F) - Grande Distribution

Nantes (44) - CDI Cadre

Envie de relever un nouveau défi en toute autonomie, dans une ambiance humaine et dynamique ?

Vous êtes au bon endroit !

Pourquoi nous rejoindre ?

Chez notre client, l'esprit d'équipe n'est pas un concept : c'est une réalité au quotidien.

Vous intégrerez un environnement où autonomie, confiance et accompagnement vont de pair.

Ce que l'on vous propose :

• Un parcours d'intégration sur-mesure : planning structuré, travail en binôme avec un cadre expert des rayons traditionnels, immersion avec les équipes.
• Des formations adaptées à votre évolution : management, gestion, techniques métier.
• Un accompagnement de proximité avec une équipe cadre de 35 collaborateurs expérimentés.

Ici, vous êtes attendu(e) avec ambition et bienveillance.

Vos missions Management

• Encadrer et animer une équipe d'environ 40 collaborateurs (vendeurs, cuisiniers, employés libre-service…)
• Accompagner la montée en compétences et développer les talents
• Fédérer vos équipes autour d'objectifs communs avec exigence et bienveillance

️ Développement commercial

• Adapter l'offre produits selon la saisonnalité
• Piloter la politique tarifaire
• Garantir la satisfaction client et la qualité des produits
• Mettre en valeur le rayon et dynamiser les ventes
• Gérer les commandes spécifiques clients

Gestion & pilotage

• Assurer la gestion quotidienne du rayon
• Piloter les marges et les performances
• Gérer les approvisionnements et les stocks
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherchéVos atouts :

• Sens humain & empathie : vous savez écouter et accompagner
• Leadership : vous aimez faire grandir vos équipes
• Engagement : vous vous investissez pleinement dans vos missions
• Passion métier : goût du produit, sens du détail et satisfaction client

Formation / Expérience :

• CAP à Bac Pro Charcutier-Traiteur idéalement
• Ou expérience significative en grande distribution ou artisanat

Conditions & avantages

• CDI - Statut cadre
• Rémunération attractive (selon profil)

Avantages :

• Remises dans les enseignes du centre commercial
• Participation légale doublée
• Prime annuelle
• Avantages CSE (cinéma, parcs, parfums…)
• Prise en charge des transports
• Congés supplémentaires
• Chèques cadeaux
• Événements (gala de Noël, cadeaux enfants, colis festif)
• Réduction de 5% en magasin (plafonnée)

Prêt(e) à relever le défi ?

Rejoignez une enseigne qui valorise l'humain, la performance et la passion du métier !

Postulez dès maintenant avec Adecco Nantes Tertiaire.

Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ?
Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ?
En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ?
Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller.
En agence ou sur nos deux applications - Adecco & Moi et QAPA- votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie.
Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies.
Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le + sur votre CV.
Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez !