Cuisinier en EHPAD (H/F) VITALIS MEDICAL

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe, pour intervenir au sein d'un EHPAD de 83 résidents sur la commune de Couches (71).

Vos missions

• Préparer et cuisiner des repas adaptés aux résidents (textures modifiées, régimes spécifiques)
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe
• Gérer les stocks et les commandes
• Veiller à la qualité gustative et nutritionnelle des plats

Contrat de 2 mois dans le cadre d'un remplacement

Horaires de travail à définir

Travail d'un weekend dans le mois

Contrat CDD ou intérim

Pré-requis

• CAP Cuisine exigé
• Expérience en collectivités exigée

Profil recherché

• Expérience en restauration collective ou en établissement médico-social appréciée
• Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (personnes âgées)
• Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe
• Autonomie et respect des règles d'hygiène

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Vitalis Médical est spécialisée dans le recrutement en intérim, vacation et CDI. Nous mettons notre savoir-faire au service des professionnels dans trois grands domaines :

• Paramédical
• Médical
• Social

Nous intervenons sur l'ensemble de votre secteur, en accompagnant au quotidien différents types de structures :

• Hôpitaux, cliniques et maternités
• Maisons de retraite et EHPAD
• Services de soins à domicile
• Laboratoires d'analyses
• Établissements spécialisés et médico-éducatifs
• Structures d'accueil et foyers de vie
• ESAT

Chez Vitalis Médical, notre engagement est de faciliter la mise en relation entre les établissements de santé et des professionnels qualifiés, compétents et engagés. Nous contribuons ainsi à renforcer les équipes et à garantir une prise en charge de qualité pour les patients.
La qualité de notre travail repose avant tout sur des valeurs humaines fortes : écoute, respect, réactivité et professionnalisme. Parce que le secteur de la santé est exigeant et essentiel, nous plaçons l'humain au cœur de nos priorités, avec une attention particulière portée aux besoins de chacun.

Forts de notre expertise et de notre connaissance du territoire Forez-Roannais, nous vous accompagnons à chaque étape de votre parcours professionnel afin de vous proposer des missions adaptées à vos attentes et à votre projet.

Nous restons à votre écoute pour trouver l'équilibre entre votre vie professionnelle et personnelle, et vous offrir des opportunités en adéquation avec vos aspirations.

Notre équipe Vitalis Médical se tient à votre disposition pour toute demande d'information.

Découvrez nos offres d'emploi dans les métiers de la santé et du social sur votre secteur.