Apprenti (H/F) - Boulangerie - Saison Eté 26 Hosco

Megève (74)CDI
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Description du poste

About Four Seasons:

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.
At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About the location:

Our modern 55-room chalet continues the legacy of the Rothschild family, who set out nearly a century ago to craft an unparalleled resort experience. A cozy and exclusive mountain retreat, it offers an inviting escape in both summer and winter. Play one of the world's finest Alpine golf courses, relax in the region's largest spa, and dine at La Brasserie Benjamin where the richness of French cuisine is celebrated through refined dishes. Craving for Pan-Asian food? discover the world of our restaurant Kaito and for a breathtaking view, let's meet at Edmond's, our fine dining restaurant. For those who love to hit the slopes or the trails, L'Idéal 1850, our high-altitude restaurant, is the perfect spot to unwind during an adventure-packed day.

About Four Seasons Megeve

Notre chalet moderne de 55 chambres perpétue l'héritage de la famille Rothschild, qui a entrepris il y a près d'un siècle de créer une expérience de villégiature inégalée. Notre hôtel de montagne offre une évasion exclusive à nos hôtes en été comme en hiver. Jouez sur l'un des meilleurs parcours de golf alpin du monde, détendez-vous dans le plus grand spa de la région et dînez à La Brasserie Benjamin, où la richesse de la cuisine française est célébrée à travers nos plats raffinés. Si vous avez envie d'une cuisine pan-asiatique, découvrez l'univers de notre restaurant Kaito et pour une vue à couper le souffle, rendez-vous au Edmond's, notre restaurant-bar. Pour les amoureux des pistes ou des sentiers, L'Idéal 1850, notre restaurant d'altitude, est l'endroit parfait pour se détendre après une journée riche en aventures.

What you will do

Laisser son poste de travail toujours propre et bien rangé

Respecter les fiches techniques et l'esprit de la cuisine instauré par le Chef

Respecter, suivre et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité et porter le matériel de sécurité adéquat

Aider à la mise en place du service

Réaliser des préparations selon la base des recettes

Assurer la gestion du poste de cuisson

Appliquer des consignes émises par votre chef référant

Respecter et appliquer les normes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur

« La liste des tâches précisées ci-dessus n'est pas exhaustive, votre fonction supposera une adaptation constante à des situations de forte activité et de gestion spécifique de relations clients ».

What we are looking for

  • Permis de travail valide.

What we offer

  • Contrat d'apprenti

  • Salaire communiqué pendant l'entretien

  • Uniforme fourni et blanchi

  • Un repas par shift à notre cafétéria du personnel

  • Prime d'ancienneté au bout de la deuxième saison au Four Seasons Megève

What your experience will be like

  • Bénéficiez d'un logement équipé dans l'une des stations les plus prisées par les amoureux de la montagne et des activités de plein air. Au sein de notre Staff House, vous pourrez challenger vos collègues autour d'une partie de PlayStation ou de Switch, vous détendre au son du piano ou de la guitare sèche ...ou encore en vous dépensant dans notre salle de sport !

  • Un service de navette dédié se chargera de vous conduire jusqu'à votre lieu de travail, mais pourra également vous faire découvrir les lieux mythiques de la région !

  • La chambre mise à disposition est soit partagée, soit individuelle (pour les postes cadre et de nuit). Pour les personnes désireuses de se loger par leurs propres moyens, une prime mensuelle logement sera allouée tous les mois.

  • Nous vous garantissons un repas par jour travaillé et la possibilité de bénéficier d'une salle de relaxation pendant votre pause.

  • Dans le but de récompenser la fidélité de nos collaborateurs, une prime est versée à l'issue de la 2ème saison consécutive réalisée (Hiver-Hiver / Eté-Hiver).

  • Profitez de diverses remises dans nos restaurants, mais aussi pour votre forfait de ski, l'accès au Tunnel du Mont Blanc, les Thermes de Saint Gervais, le Ciné Mont-Blanc, et autres attractions locales.

  • Clôturez la saison en beauté en participant à notre Staff Party qui pour sûr, fera des envieux !


L'entreprise : Hosco

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !

Référence : 2414441

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