
Critères de l'offre
Métiers :
- Ouvrier boulanger-pâtissier (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Recrutement et placement
Lieux :
- Locminé (56)
Conditions :
- Intérim
- 21 900 € - 27 000 € par an
- Temps Plein
Description du poste
Description du poste
Préparation des lignes et assurer la fabrication des pates sur nos pétrins en respectant les enjeux de productivité, d'hygiène, de qualité, de sécurité des biens et des personnes.
Missions principales
Préparer les lignes de production, engager les actions nécessaires avant le démarrage
- Réaliser les opérations de plaquage, déplaquage
Préparer les pâtes
- Prendre connaissance du planning de production
- En lien avec le Peseur, vérifier la disponibilité des pesées et leur conformité
- Assurer la traçabilité,
- Conduire la ligne à oeufs ainsi que la mise à disposition, dans le système de gestion de production des containers
- Sélectionner la recette dans l'automate en lien avec l'opérateur de fabrication afin de lancer le processus de pétrissage
- Vérifier le bon déroulement des appels d'ingrédients
- Incorporer les pesées dans le pétrin en cours et vérifier le bon déroulement du pétrissage
- Assurer les contrôles et les enregistrements dans le système de gestion de production
- Peut être amener à alimenter les doseuses en pâte
Assurer le nettoyage et le contrôle de l'état du matériel
- Nettoyer les locaux, les équipements ainsi que les matériels utilisés selon le plan de nettoyage
- Est amené à aider aux opérations de nettoyage de la ligne
Description du profil
vous êtes reconnu(e) pour votre capacité d'adaptation, vous aimez la polyvalence, vous savez utilisez les outils informatiques.
Homme/Femme de terrain, vous travaillez en réactivité et en équipe.
Vous êtes force de propositions et méthodique pour faire avancer l'entreprise.
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ***
Adéquat, Simplement pour vous !
L'entreprise : ADEQUAT
Adéquat, c'est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec une moyenne de 94,5% de taux de satisfaction.
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