CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

À la recherche d'une nouvelle opportunité dans le secteur de l'hôtellerie/restauration ? Ce poste de cuisinier en cuisine collective est fait pour vous ! Vous serez responsable de préparer et cuisiner une grande variété de plats savoureux pour plusieurs personnes dans un environnement collectif. Travailler au sein d'un établissement leader dans son domaine vous permettra de vous épanouir tout en développant votre savoir-faire culinaire.(200 couverts)
accepter de travailler du lundi au dimanche.

• Préparer les repas selon les recettes établies.
• Veiller à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements.
• Gérer la cuisson et le service des plats avec efficacité.
• Assurer la propreté et le respect des normes d'hygiène du poste de travail.
• Collaborer avec toute l'équipe pour garantir une excellente qualité de service.

Vous participerez au développement de menus attractifs en tenant compte des saisons et des produits du marché, et apporterez votre créativité pour étonner les convives.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

L'établissement recherche une personne ayant une passion pour la cuisine en milieu collectif, avec une attention particulière aux détails. Vous possédez une bonne résistance au stress et êtes capable de gérer un flux de travail exigeant. Savoir collaborer avec une équipe dynamique est crucial, tout comme le désir de constamment s'améliorer et innover dans sa pratique culinaire. Un respect strict des normes d'hygiène est un impératif absolu.

Qualités recherchées :

• Sens de l'organisation et gestion des priorités.
• Maîtrise des techniques de cuisson.
• Rigueur quant aux normes d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe.
• Créativité culinaire et innovation.

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.