RESPONSABLE PATISSIER H/F - H/F E.Leclerc

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation et à la mise en valeur de nos produits tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle.

Vos missions principales :

• Confectionner les produits de pâtisserie mis en vente : entremets, tartes, éclairs, mille-feuilles, choux, viennoiseries et desserts de saison

• Assurer l'emballage des produits et leur mise en rayon dans le respect des règles de présentation

• Participer à la mise en vente et au service à la clientèle en apportant des conseils sur les produits

• Gérer l'offre produit : suivi de l'assortiment, proposition de nouveautés et participation à la politique de prix

• Vérifier la conformité et la qualité des marchandises livrées et des produits vendus

• Appliquer strictement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

• Formation en pâtisserie (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent)

• Sens du détail et de la qualité

• Esprit d'équipe et bon relationnel avec la clientèle

• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Le centre E.Leclerc de Clichy Sous Bois emploie plus de 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1984 et accueille chaque année des milliers de clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.