Boucher et/ou charcutier traiteur (H/F) BOUCHERIE DU BOCAGE
Bressuire (79)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boucher-traiteur (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Bressuire (79)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
En raison d'un départ en retraite, nous recherchons notre futur Boucher Charcutier Traiteur.
Votre mission :
- Réception de la marchandise
- Préparation et transformation des viandes
- Préparation des charcuteries
- Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères
- Mise en place des produits, vente, conseil client
- Formation en interne et évolution possible
- Possibilité de se consacrer uniquement à la boucherie ou à la charcuterie, à discuter avec le gérant.
CAP BOUCHER ou CAP CHARCUTIER exigé
Toute expérience est appréciée, débutant sortant de diplôme accepté
Temps de travail : mardi, mercredi et jeudi matin / vendredi et samedi toute la journée (pause de 2h le midi)
Votre mission :
- Réception de la marchandise
- Préparation et transformation des viandes
- Préparation des charcuteries
- Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères
- Mise en place des produits, vente, conseil client
- Formation en interne et évolution possible
- Possibilité de se consacrer uniquement à la boucherie ou à la charcuterie, à discuter avec le gérant.
CAP BOUCHER ou CAP CHARCUTIER exigé
Toute expérience est appréciée, débutant sortant de diplôme accepté
Temps de travail : mardi, mercredi et jeudi matin / vendredi et samedi toute la journée (pause de 2h le midi)
Référence : 205NNBC
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