Certificat de Spécialisation Cuisinier de Desserts de Restaurant H/F HELLOWORK

Angoulême (16)Alternance / Apprentissage
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Description du poste

- Réaliser les desserts à l'assiette et de restaurant- Maîtriser les cuissons, les textures et les décorations- Créer des desserts en lien avec le menu du jour- Gérer les matières premières sucrées- Respecter les normes HACCP
Localisation : 16000 Angoulême
Référence : 697e89f11af3190eb08c5365

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