Assisant(e) production et laboratoire en alternance (H/F) LES FROMAGERIES OCCITANES

Au sein de notre site de production de Talizat, nous sommes à la recherche d'un(e) alternant(e). Ce site est spécialisé dans la production de Cantal au lait cru et compte 20 collaborateurs.Au quotidien, dans le respect des règles QHSE, vous êtes amené(e) à :- Assurer le suivi de la techno,- Suivre l'affinage des produits au sein du tunnel,- Revaloriser les fines,- Assurer le suivi des rejets de la STEP,- Assurer les missions du laboratoire,- Préparer les plans d'échantillonnage.Vous êtes une personne :Rigoureuse,Autonome,Curieuse,Force de proposition.Cette opportunité vous intéresses ? Rejoignez l'aventure Sodiaal !
Localisation : 15170 Talizat