Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) HYLIGHT

Chez HyLight, nous construisons des dirigeables pour inspecter les infrastructures et aider la société à s'adapter au changement climatique. Mais au-delà de la tech, nous avons une tradition sacrée : nous déjeunons tous ensemble tous les midis !
Jusqu'à présent, l'équipe se relayait aux fourneaux pour préparer les repas. Seulement voilà, la famille s'agrandit (nous sommes désormais 25 !) et nous avons besoin de quelqu'un à temps plein sur cette mission pour que notre équipe puisse se concentrer sur nos dirigeables. C'est là que vous intervenez : nous cherchons la personne qui va reprendre le flambeau, chouchouter nos collaborateurs au quotidien, et faire de la cuisine le cœur battant de notre base !
Vos missions
En totale autonomie et véritable maître de vos fourneaux, vous gérez le repas du midi de A à Z :
-Création des menus : Élaborer des menus hebdomadaires sains, variés, de saison et ultra-gourmands pour 25 personnes.
-Production culinaire : Préparer et servir les repas du midi "fait maison" directement dans nos locaux.
-Hygiène et entretien : Assurer la propreté de la cuisine, le rangement, et le nettoyage après le service dans le respect des normes d'hygiène.
Le profil recherché
-Expérience : Vous avez une expérience confirmée de cuisinier(ère), chef(fe) à domicile, ou traiteur, et vous savez gérer des volumes pour 25 personnes en parfaite autonomie.
-Organisation : Vous savez gérer votre temps et optimiser vos préparations.
-Créativité : Vous fuyez la routine ! Vous aimez proposer des recettes fraîches, modernes et réconfortantes.
-Savoir-être : Vous êtes chaleureux(se), doté(e) d'un bon sens du contact, et vous avez envie d'intégrer la vie d'une entreprise dynamique.
Conditions et Avantages
-Horaires : Environ 18h par semaine, réparties du Lundi au Vendredi (idéalement sur la tranche du midi, par exemple de 10h30 à 14h). Nous sommes flexibles et pourrons adapter ces horaires selon votre organisation personnelle ! Vos week-ends et vos soirées sont entièrement libres.
-Rémunération : selon votre profil et votre expérience
-Avantages : * Votre repas du midi inclus (évidemment !)
-Remboursement de votre titre de transport à 100% (ou 800€/an pour la mobilité douce) et vélo fourni pour vos trajets si besoin.
-Un cadre de travail atypique sur une ancienne base aérienne.
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