Commis/Commise de cuisine (H/F) LE COMPTOIR LIBANAIS

Commis / Commise de cuisine (H/F)
Cherbourg-en-Cotentin (50)
Entreprise :
Restaurant Le Comptoir Libanais, établissement de cuisine libanaise traditionnelle travaillant avec des produits frais.
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) commis de cuisine expérimenté(e) pour un poste en CDI à temps plein (39 heures par semaine).
Missions
- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, mise en place)
- Participer à la préparation et au dressage des plats
- Assister l'équipe de cuisine pendant le service
- Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises
- Contrôler la rotation des produits et les dates de péremption
- Participer au nettoyage et à l'entretien des ustensiles, du matériel et des postes de travail
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché
- 3 ans d'expérience minimum en cuisine exigés
- Bonne maîtrise du français
- Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu
- Personne sérieuse, organisée et rigoureuse
Conditions
- Contrat : CDI
- Temps de travail : 39 heures / semaine
- Salaire : environ 2 180 € brut mensuel (≈ 1 700 € net)
- Repas sur place
- Prise de poste : dès que possible
Référence métier
ROME : G1602 - Personnel de cuisine