Alternant production (H/F) CENTRE ELABORATION DES VIANDES

Envie d'apprendre, de créer et de bouger ? Rejoins nos équipes de production!CELVIA Charcuterie, établissement spécialisé dans l'abattage et le conditionnement de dindes congelées, la cuisson de poulet rôtis et fumés, et la charcuterie de volailles.Accompagné(e) par Pauline, Responsable d'atelier, vous participerez au quotidien de notre atelier de production et découvrirez l'ensemble de nos process. Vos missions pourront inclure : * Participation au suivi et à l'optimisation des lignes de production * Réalisation et enregistrement des différents contrôles qualité et alerte en cas de dysfonctionnements; * Mise en œuvre et respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) * Optimiser le process de la ligne (Réduction des give away, etc) * Participe à des groupes de travail dans une démarche d'amélioration continue du service (exemple : Optimisation d'une ligne de production, 5S, nouvel équipement, Mise en place d'un TRS, etc.). * Suivi des indicateurs de performance de l'atelierRémunération Salaire mensuel + Prime transportPrime d'intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d'épargne entreprise.Avantages sociaux: Mutuelle (avec participation de l'employeur), Prévoyance, CSE actif (cinéma, karting, chèques vacances)Le petit plus : 20% de réduction à la boutique L'Aile ou la cuisse à proximité du site!
Localisation : 56500 Bignan

Nous serions ravis de vous accueillir si : * Vous préparez un diplôme en production, agroalimentaire, ou process industriel * Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et curieux(se) * Vous appréciez le travail en équipe * Vous souhaitez évoluer dans un environnement technique et dynamiqueCe que nous offrons: * Une expérience concrète et valorisante en industrie agroalimentaire * Un accompagnement personnalisé tout au long de votre alternance * Une montée en compétences progressive (sécurité, production, qualité, amélioration continue) * Un environnement bienveillant où vos idées seront les bienvenuesVos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.