Apprenti cuisinier H/F (H/F) SARL LE PORTOFINO

Encadré(e) par le chef et l'équipe en place, vous participerez activement à :- La préparation et la réalisation des plats (entrées, plats, desserts)- La mise en place et l'organisation du poste de travail- La réception et le rangement des marchandises- Le respect des fiches techniques et des consignes du chef- L'entretien et le nettoyage du matériel et des espaces de travail- Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)- La participation à la qualité et à la régularité des préparationsProfil recherché- Vous préparez un diplôme en hôtellerie-restauration (CAP Cuisine)- Vous êtes motivé(e), rigoureux(se), organisé(e) et dynamique- Vous avez le goût du travail bien fait et le sens du détail- Vous aimez le travail en équipe- Une première expérience en cuisine est un plus, mais débutants acceptésConditions- Contrat : Apprentissage / Alternance- Rythme : Selon l'établissement de formation- Lieu : LE PORTOFINO (SAINT SATURNIN)- Avantages : Formation terrain, accompagnement, évolution possibleRejoignez une équipe passionnée et développez vos compétences en cuisine dans un environnement professionnel et convivial !
Localisation : 72650 Saint-Saturnin