Vendeur en poissonnerie (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Vendeur(se) en Poissonnerie afin de renforcer léquipe du rayon marée. Vous participerez à la préparation, à la mise en valeur et à la vente des produits de la mer tout en garantissant la satisfaction des clients.
Vos missions :

• Accueillir, conseiller et servir les clients
• Préparer les produits : filetage, découpe, écaillage, étêtage, ouverture de coquillages
• Mettre en place et réapprovisionner létal dans le respect des règles dhygiène
• Contrôler la fraîcheur des produits et veiller au respect de la chaîne du froid
• Réaliser le nettoyage du rayon et du matériel
• Participer à la gestion des stocks et aux commandes
• Mettre en avant les promotions et nouveautés

Conditions :

• Horaires variables (matinée tôt, week-ends possibles)
• Rémunération selon profil
• Mission longue à prévoir

• Connaissances des produits de la mer (ou volonté d'apprendre rapidement)
• Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Dynamique, rigoureux(se) et soigneux(se)
• Aisance relationnelle et sens du service client
• Une première expérience en poissonnerie ou métiers de bouche est un plus