Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) FINGER ROLL

Vous êtes la première personne qu'un client voit, vos missions :
-Appliquer la politique commerciale,(sourire, bonjour, ajouter, fidéliser, au revoir, merci)
-Connaître par cœur les promotions et les proposer
-Connaitre et faire connaitre les produits et les proposer systématiquement
-Participer à la bonne ambiance
-Privilégier les clients aux tâches.
-Faire remonter les informations (production, mis en en place, nettoyage...)
-Etre attentif à la bonne tenue de la zone de vente
-Compter son fond de caisse, contrôler les erreurs et avertir en cas de décalage, enregistrer les invendus
-Assurer le planning de nettoyage et le rangement
-Respecter le port et la propreté de la tenue de travail.
Vous êtes autonome sur le poste car vous effectuerez les ouvertures et fermetures.
Vous avez 2 jours de repos, le dimanche (fermeture) et un jour dans la semaine selon le planning.