Commis de salle H/F - Possibilté de logement ACM DL

Au sein du restaurant de notre établissement 5* et sous la supervision du Maître d'Hôtel, vous aurez pour mission de :
- Veiller à la propreté et à l'entretien du restaurant et des offices
- Effectuer le polissage minutieux des couverts, verres et matériel de service
- Réaliser le pliage des serviettes selon les consignes de l'établissement
- Participer à la mise en place de la salle et des offices avant le service : dressage des tables selon le plan de salle, préparation du pain, des condiments, réassort des frigos.
- Effectuer le run des plats et des boissons au bar et au restaurant
- Assister les chefs de rang tout au long du service
- Participer au rangement et à la remise en état de la salle en fin de service : nettoyage du sol et des plans de travail
- Ranger les livraisons afférentes au restaurant et au bar
Pré-requis, savoir-faire et savoir-être attendus :
- Connaissance et respect des normes d'hygiène
- Discipline et écoute
- Efficacité et habilité
- Intérêt pour le service, la restauration
-Français lu, écrit, parlé
Conditions de travail :
- CDD saisonnier de mi-mars 2026 à fin septembre 2026
- Avantage logement
- Primes weekend

Situé sur la rive ouest du lac d'Annecy, le Black Bass Hôtel bénéficie d'un emplacement privilégié avec vue sur les eaux cristallines du lac et les montagnes environnantes. Doté de 25 chambres au design contemporain, d'un restaurant bistronomique ainsi que d'un service de bar et d'un spa, notre établissement propose une expérience intime et personnalisée où règne une atmosphère ressourçante.