RESPONSABLE ECONOME H/F Sodexo Live

Sodexo Live ! est lamarque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration etl'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Au cœur du campus européen de l'INSEAD situé à l'orée de la forêt de Fontainebleau, vous êtes au contact de leaders et futurs responsables qui transforment les entreprises et la société par leurs idées, leurs différences, leur culture et leurs convictions.

Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant les équipes de l'INSEAD, vos missions en tant qu'Employé de restauration H/F viseront à dessiner une expérience de qualité pour les clients du site.

Quellesseront vos principales missions ?

• Assurer la gestion des stocks : inventaires, contrôle des DLC/DDM, optimisation des niveaux (éviter ruptures et surstockage)
• Encadrer et animer l'équipe de l'économat (3 personnes)
• Coordonner les relations avec les fournisseurs: suivi des livraisons, conformité, anticipation des besoins...
• Suivre les budgets, réaliser les analyses (food cost)
• Collaborer avec les différents services pour planifier et anticiper les besoins

Quelleest notre proposition ?

• Contrat : CDI - 39h
• Rémunération : 2500€ brut mensuel
• Statut : agent de maitrise
• Amplitude horaire : 5h30 - 13h30 - quelques week end occasionnels travaillés

Pourquoi nous rejoindre ?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sitesdans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

• 13èmemois
• Restauration sur place
• Environnementde travail dynamique
• Opportunité decarrière stimulante
• Possibilitéde travailler avec une équipe talentueuse et engagée

• Vous avez unepremière expérience sur un poste similaire
• Vous avez lesens du service
• Vous êtes rigoureux et organisé
• Vous avez de l'expérience dans la gestion des entrepôts et de l'inventaire
• Vous avez des connaissances en gestion financière

Le site étant inaccessible en transports en commun, le/la futur(e) collaborateur(rice) doit être véhiculé(e).

N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!

**Dans le cadre de sa politique Diversité etInclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dontcelles des personnes en situation de handicap**

#LIVESPONS

Sodexo Live! propose une collection de 22 lieux uniques de séminaires, culturels et de loisirs, et un savoir-faire incomparable pour que chaque événement se transforme en une expérience unique et mémorable. Parmi cette collection exclusive d'établissements et de lieux d'exception : la Maison des Polytechniciens, l'Hôtel des Arts et Métiers, le Petit Palais, le Musée National de la Marine, la Vallée des Singes, Le Parc Zoologique de Paris, ou encore La Seine Musicale.