Garçon / Serveuse de restaurant HARVEY CHARTRES
Chartres (28)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de restaurant (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Chartres (28)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Missions principales :
Assurer la mise en place de la salle et des rangs.
Accueillir les clients, présenter la carte et prendre les commandes.
Effectuer le service à table dans le respect des procédures de
l'établissement.
Veiller à la satisfaction et au confort des clients tout au long du service.
Effectuer les encaissements et le débarrassage des tables.
Participer à la fermeture et au rangement de la salle.
Compétences requises :
Sens du service, de la communication et de l'accueil.
Bonne connaissance des techniques de service à l'assiette et au plateau.
Gestion des priorités et esprit d'équipe.
Présentation soignée et attitude professionnelle.
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
2 jours consécutifs de repos - horaires continus
Assurer la mise en place de la salle et des rangs.
Accueillir les clients, présenter la carte et prendre les commandes.
Effectuer le service à table dans le respect des procédures de
l'établissement.
Veiller à la satisfaction et au confort des clients tout au long du service.
Effectuer les encaissements et le débarrassage des tables.
Participer à la fermeture et au rangement de la salle.
Compétences requises :
Sens du service, de la communication et de l'accueil.
Bonne connaissance des techniques de service à l'assiette et au plateau.
Gestion des priorités et esprit d'équipe.
Présentation soignée et attitude professionnelle.
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
2 jours consécutifs de repos - horaires continus
Salaire et avantages
Mensuel de 2008.00 Euros sur 12 mois
Référence : 204LJHR