Alternant Laborantin H/F Andros

Androsrecherche pour sa filiale Novandie, spécialisée dans la fabrication de produitsultra-frais laitiers, un :

ALTERNANT LABORANTIN H/F

Au sein de l'équipe Laboratoire, et sous la responsabilité du ChefLaboratoire, vous avez pour mission d'assurer les contrôles et les tests surles matières premières, ingrédients et produits finis à partir des plans decontrôles et des protocoles analytiques.

Vos missions :

• Récupérerdes échantillons sur ligne de production
• Saisirles données de traçabilité et analytiques
• Préparerdes milieux de culture et des solutions
• Effectuerles analyses physico-chimiques et bactériologiques des échantillons
• Réaliserdes analyses d'ambiance, d'hygiène et allergène
• Appliquerles procédures d'assurance qualité et alerterez en cas d'écart à partir desnormes définies
• Participerà l'amélioration continue du service
• Alerter en cas d'écarts et mener les actions nécessaires à lacaractérisation des incidents

Deformation scientifique, vous préparez une formation Bac +2/+3 dans le domainedes analyses biologiques (BTSAnabiotec, BUT Génie Biologie…) et vous avez un intérêt pour l'universde l'agroalimentaire.

Espritd'analyse, minutie, organisation efficace sont des atouts essentiels en plus devotre capacité à apprécier la pertinence de vos résultats et à travailler enéquipe.

Contrat d'apprentissage basé à Auneau (28) sur un site de300 salariés.

ANDROS concilie l'exigence d'un groupe industriel multinational et les valeurs d'une entreprise familiale française fière de ses racines rurales depuis plus de 100 ans.Si le Fruit est historiquement au cœur de l'A.D.N. d'Andros, l'expertise du groupe s'articule autour d'autres savoir-faire comme l'Ultra-frais laitier, la Pâtisserie, et la Confiserie.Nos marques - Bonne Maman, Andros, Mamie Nova, Pierrot Gourmand - sont la partie émergée d'une organisation basée sur le respect de nos collaborateurs, l'excellence industrielle, ainsi qu'une culture pragmatique de simplicité et de discrétion.