ACCROCHEUR/ SACRIFICATEUR (H/F) INTERACTION

INTERACTION LAVAL recrute pour son client, leader et spécialiste dans la transformation de volailles un OPÉRATEUR ACCROCHAGE /SACRIFICATION - VOLAILLES VIVANTES
Vos missions :
Au coeur de la chaîne de production, vous jouez un rôle essentiel garantissant à la fois la qualité du produit, le respect du bien-être animal et la conformité aux exigences rituelles.
Partie Accrochage :
-Accrocher les poulets vivants sur la chaîne en respectant strictement les règles de bien-être animal
-Maintenir la cadence définie en début de ligne afin d'assurer une production fluide et organisée
-Contrôler l'état des volailles et écarter celles présentant des anomalies
Partie Sacrification:
-Vérifier l'état du couteau avant chaque prise de poste et assurer un aiguisage optimal
-Réaliser la saignée manuelle avec précision et maîtrise
- Appliquer rigoureusement la gestuelle et les exigences du rite Halal
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes
Environnement du poste :
Vous évoluez dans un environnement dynamique et structuré, au coeur de la production :
- Poste en station debout, favorisant l'activité et le rythme
- Travail en milieu tempéré, à luminosité maîtrisée
- Environnement humide nécessitant le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité
- Travail en équipe, avec coordination et entraide
Horaires de travail (sous réserve de modification selon l'activité)
Prise de poste matinale : 3h35 ou 4h05

Nous recherchons des collaborateurs engagés, rigoureux et respectueux des valeurs et des exigences du poste :
-Sensibilité et respect du bien-être animal
-Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes
-Pratique du culte musulman (poste lié à la sacrification rituelle)
-Détention d'un certificat de moralité délivré par une autorité religieuse compétente
Sérieux, fiabilité et capacité à travailler en équipe

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.