Agent polyvalent de restauration (H/F) - PDG2026 RENCONTRES DE L'EMPLOI

CONTRAT 6 MOIS, 4 MOIS OU 2 MOIS
MISSIONS PRINCIPALES :
- Accueillir, conseiller et vendre les prestations de restauration rapide.
- Respecter les règles de qualité de service et d'accueil (comportement, tenue ).
- Maîtriser la composition de l'assortiment et l'argumentaire de vente.
- Produire les produits de snacking et les crêpes selon les fiches et protocoles établis.
- S'assurer en permanence du respect de l'outil de travail, du respect du concept et de la propreté du point de vente et de ses abords (salle, terrasses, réserves).
- Réceptionner, marquer et implanter suivant les règles et consignes établies.
- S'assurer de la cohérence et de la bonne rotation des stocks.
- S'assurer de la présence en rayon des produits, du bon étiquetage.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène selon les procédures établies.
- Contrôler l'application de la réglementation commerciale et appliquer la législation sur la vente d'alcool
- Maitriser l'offre globale du Site.
- Dès que constatée, faire remonter toute anomalie à son responsable.
Polyvalence dans le cadre du respect du statut et de la mission.
Veiller au respect des procédures et consignes de sécurité en vigueur du Site.
Peut-être amené(e) à participer aux événements du Site.
Expérience de la restauration et de la vente souhaitée
Conditions particulières :
- Travail en chambre froide
- Fréquent port de charge