Assistant/ Assistante directeur de restaurant (H/F) BISTRO REGENT
Biscarrosse (40)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Assistant Manager de restaurant (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Biscarrosse (40)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Vos missions:
-Accueil de la clientèle et fidélisation
-Service
-Encaissements
-Faire la caisse en fin de journée
-Gestion des commandes fournisseurs
-Entretien de l'établissement et contrôle des règles d'hygiène et de sécurité
-Management de l'équipe de salle et de cuisine en l'absence du directeur de l'établissement
-Plannings de l'ensemble du personnel
39h semaine/ 2 jours de repos consécutifs.
Une première expérience sur un poste à responsabilités similaire est un plus.
-Accueil de la clientèle et fidélisation
-Service
-Encaissements
-Faire la caisse en fin de journée
-Gestion des commandes fournisseurs
-Entretien de l'établissement et contrôle des règles d'hygiène et de sécurité
-Management de l'équipe de salle et de cuisine en l'absence du directeur de l'établissement
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39h semaine/ 2 jours de repos consécutifs.
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Référence : 203XGRC
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