Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) BOULANGERIE GHISONI

Vous devrez :
- Conseiller et vous assurez de la bonne compréhension des attentes et des souhaits du client
- Fidéliser et participer à l'élaboration d'une base de données en récoltant les coordonnées du client
- Contrôler la conservation et l'état des produits périssables et enlève les produits impropres de la vente
- Surveiller l'état des stocks, évaluer les besoins en approvisionnement, passer les commandes auprès des boulangers/pâtissiers
- Entretenir le magasin, le matériel et les plans de travail en respectant règles d'hygiène conditionne les produits frais
- Encaisser les commandes, recevoir les marchandises, les produits et veille à la conformité de la livraison
6 jours /7 avec le dimanche et les jours fériés - le jour de repos est à définir ( Hors mercredi et weekend)
Les horaires indicatifs sont soit de 07 h du matin à 13 heures, 8h00 -14h00 soit de 13 heures à 19 heures selon le planning