CHEF DE CUISINE (H/F) RAS Intérim

Au sein d'un établissement dans le secteur médico-social, vous serez amené(e) à effectuer les missions suivantes :

• Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires

• Suivre les recettes et les instructions de dressage

• Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine

• Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène

• Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement

• Réapprovisionner la mise en place au cours du service

• Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire

• Poste sur du chaud et du froid (polyvalence nécessaire)

Vous disposez idéalement d'une première expérience en cuisine collective.

CAP Cuisine exigé

Horaires : 7h/15h

Profil chef de partie/chef de cuisine apprécié

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R.A.S Intérim Saint-Lô recherche un Cuisinier expérimenté H/F pour son client, spécialiste de la restauration collective.

Avec plus de 190 agences, R.A.S Intérim vous accompagne dans votre recherche d'emploi.
Nos équipes sont disponibles et à votre écoute 24H/24 et 7 jours sur 7 par téléphone

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