Apprenti (e) Restaurant Le Dali H/F Hosco

Paris (75)Stage
Il y a 16 jours

Description du poste

Neuf adresses emblématiques, neuf hôtels extraordinaires, une collection unique. Serait-ce l'entreprise que vous cherchiez ? Un lieu de travail où vos talents, votre personnalité, vos ambitions et vos passions peuvent nous aider à créer un environnement véritablement accueillant.


Rejoignez-nous et contribuez à faire de nos établissements des lieux TREASURED BY GUESTS, CHERISHED BY EMPLOYEES, CELEBRATED WORLDWIDE.

Début de contrat : Septembre 2024


Rythme d'alternance : 1 semaine entreprise / 1 semaine école ou 2 semaines entreprise / 2 semaines école





VOS TACHES


Notre Apprenti restaurant le Dali est le pilier du restaurant de notre établissement ! Il est chargé d'assurer le bon déroulement du service et faciliter la liaison entre la cuisine et la salle.


Formé dans les règles de l'art, il ne perd jamais de vue que son principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des moments inoubliables.
Une journée dans la vie de notre Apprenti restaurant le Dali nécessite énormément d'énergie. Il est nécessaire de faire preuve de rigueur face à des situations qui ne sont jamais les mêmes, et de créativité pour faire face, chaque jour, à de nouveaux défis. Dresser une liste de tout ce que nous apportent notre Apprenti restaurant le Dali serait une tâche fastidieuse. Il est cependant essentiel de rappeler les points suivants.


· Notre Apprenti restaurant le Dali assiste le chef de rang dans ses missions pendant ses journées de travail. Cela signifie qu'il doit entre autres mettre en place et nettoyer l'office, ranger les commandes cave et économat et gérer le linge et ainsi permettre à nos hôtes de vivre la meilleure expérience possible.
· Il est polyvalent et assure les services des petits déjeuners, déjeuners, dîners ou afternoon tea.
· Certains de nos hôtes peuvent avoir des requêtes particulières telles que des exigences gustatives ou ils peuvent nous avoir choisi pour une occasion spéciale. Il appartient à nos Apprenti restaurant le Dali de répondre à la plupart de ces demandes.
· Personnalité, Passion, Respect, Collaboration et Créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien. L'ambition de notre apprenti doit être d'agir afin de contribuer à écrire notre histoire.
· La Communication est la clé du bon fonctionnement de nos services. Notre apprenti doit communiquer avec les autres services et toutes les équipes de l'hôtel afin d'assurer le même niveau de service.


Le partage des informations est essentiel. Dans cette optique d'offrir la même qualité à tous les niveaux, notre apprenti est spécifiquement formé, tant aux méthodes de travail de notre établissement qu'à celles de son service.


L'entreprise : Hosco

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !

Postulez chez Hosco

au poste de Apprenti (e) Restaurant Le Dali H/F - Stage, Alternance / Apprentissage, Saisonnier.

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Référence : 2108174