Stage assistant responsable restauration H/F Hosco
Critères de l'offre
Métiers :
- Assistant restauration (H/F)
- + 1 métier
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Compétences :
- Anglais
Lieux :
- Deauville (14)
Conditions :
- Stage
- Saisonnier
- Temps Plein
Description du poste
Et par vous aussi demain ?
Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons !
Contexte & Lieu de travail:
Embarquez au sein d'un des hôtels les plus prestigieux de la Côte Fleurie : L'Hôtel Barrière Le Royal Deauville.
Situé en plein cœur de Deauville, cet établissement à la réputation internationale est à proximité des sites mythiques de la ville.
Hôtel 5* et Leading Hôtel of the World, vous pourrez vous épanouir dans une établissement comportant 247 chambres, un restaurant gastronomique, un bar, un centre de remise , une piscine et un SPA.
Vous effectuerez votre stage sous la responsabilité de notre Responsable Restauration, connu pour son organisation et sa bienveillance.
Missions & Objectifs:
- Être garant de l'accueil, de la qualité du service aux clients,
- Veiller au bon fonctionnement et déroulement des opérations du service
- Être en charge de la gestion du quotidien en relation avec le Responsable de la Restauration
- Participer au support administratif (gestion du personnel, impression des menus, participation à la mise en place des nouvelles cartes, etc.)
- Assurer le suivi des projets de fond en collaboration avec le Responsable de la Restauration
Stage de 6 mois à partir de mai 2024
Vous êtes un as de l'équilibre sur plateau ? Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
Enfin, vous disposez d'un excellent relationnel et d'une bonne connaissance de l'outil Opéra/Micros.
La maîtrise de l'anglais est indispensable.
✦ Nos pétillances
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment…)
La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
Un cadre de travail idyllique face à la mer propice aux moments de détente !
Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. N'hésitez plus, rejoignez-nous !
L'entreprise : Hosco
Épanouissez-vous dans votre carrière!
Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.
Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.
Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.
Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !
Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.
Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !
