Vendeur H/F en Boulangerie-Pâtisserie Fish Recrutement

Chez MA BOULANGERIE CAFÉ à Mauléon (79) on vous propose un poste de:

Vendeur/Vendeuse en Boulangerie-pâtisserie

Salaire: SMIC horaire, 12,26 BRUT de l'heure (environ 1400€ net par mois) (+ heures supplémentaires majorées)

• CDI
• 35h hebdo
• Repos : le dimanche + un autre jour aléatoire en semaine
• Début contrat: Dès que possible
• Lieu de travail: MA BOULANGERIE CAFÉ, 31 rue de Poitiers - 79700 MAULÉON

Les Horaires et Plannings:

Plannings tournants fixes prévus au mois:

• Semaines A du matin 6h/13h30 toute l'année
• Semaines B d'après-midi 12h/20h30
• Semaine C de journée 8h/15h

Repos:

• Semaine A: samedi + dimanche
• Semaine B: dimanche + lundi
• Semaine C: mardi + dimanche

Votre poste

Au sein d'une équipe dynamique et organisée, vous participerez activement à la gestion des tâches suivantes, réparties selon vos horaires :

En équipe du matin :

• Ouverture du point de vente : installation des produits, affichage des prix, nettoyage des espaces, vente et réassort des rayons.
• Préparation du snacking froid : élaboration des produits à emporter.
• Vente et conseil client : accompagnement des clients et promotion des ventes additionnelles.
• Préparation du service de midi : vérification de la salle, des emballages, des fours et des stocks.
• Assurer le service de midi : gestion des flux clients et des commandes.

En équipe de l'après-midi :

• Remise en état des vitrines et grand nettoyage : entretien complet des espaces (salle, toilettes publiques, poubelles, surfaces de vente, etc.).
• Réassortiment : approvisionnement en produits, boissons et emballages.
• Vente et conseil client : accompagnement des clients et maximisation des ventes additionnelles.
• Ménage de fermeture : préparation du point de vente pour le lendemain..
• Fermeture

Les avantages de la Maison:

• CE externe EMILE'S
• Heures supplémentaires majorées (cours légal)
• Prime mensuelle sur objectifs (+100€ NET chaque mois si les objectifs sont atteints)
• 30 % de remises sur les achats du personnel
• Les tenues sont fournies par la maison

• CAP/BEP ou Bac Pro en vente alimentaire
• Ou bien, expérience d'au moins 6 mois en vente en boulangerie-pâtisserie et/ou restauration rapide
• Savoir-être et savoir vivre seront des qualités appréciées.

MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image de forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie!

Elles sont situées dans l'Ouest de la France surtout en Nouvelle Aquitaine et dans les Pays de la Loire.