Apprenti / apprentie Boulangerie (H/F) DOMAINE DU HAUT JARDIN

Venez faire partie de l'aventure au Domaine du Haut Jardin, un hôtel 4 étoiles d'exception situé sur un splendide domaine de 2 hectares entre Gérardmer et Épinal !

Nous recherchons un(e) Apprentie/ Apprenti Boulangère/ Boulanger pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant gastronomique. En tant que Boulanger(ère), vous serez responsable de la production des différents pains fabriqués sur levain maison et viennoiseries pour contribuer à l'expérience culinaire exceptionnelle de notre établissement.

Responsabilités :

Réaliser les différentes panifications sur levain, ainsi que création de pain en fonction des menus proposés.
Fabrication de différents pains pour la vente.
Production et création de viennoiseries pour les petits déjeuners et vente extérieur.
Travail en équipe et apprentissage

Les petit plus:

Formation et Utilisation des plantes sauvages et cultivées dans le domaine
Formation possible sur différents sujets (utilisation du levain, fabrication des viennoiseries, ....)
Une partie de la mutuelle est prise en charge par l'entreprise.
Horaire de 6h à 14h30 (sauf cas exceptionnel)


Nous recherchons une personne qui partage notre esprit d'équipe, avec un souci de rigueur et de qualité dans son travail. Votre discrétion et votre attention envers notre clientèle seront des atouts essentiels pour leur offrir un séjour serein et reposant.

Nous vous proposons un contrat d'apprentissage d'une durée de 24 mois. Le salaire sera fixé selon la grille de rémunération des apprentis

Si vous souhaitez relever ce défi passionnant au sein d'une équipe accueillante et bienveillante, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui par mail à ***************************

Rejoignez-nous pour créer ensemble des souvenirs inoubliables et offrir à nos clients un séjour d'exception au Domaine du Haut Jardin !

L'équipe du Domaine du Haut Jardin

Le Domaine du Haut Jardin, établissement de luxe au cœur des Vosges, composé de chalets avec jacuzzi privé, sauna, hammam et Suites de Luxe, est un élégant havre de paix.
Le Chef Luc Masson, passionné de nature et de plantes du massif ne cesse d innover et lie la nature et la gastronomie dans ses mets raffinés.
Le Domaine possède également son spa avec espace bien-être et massage de relaxation.
Entreprise familiale de 40 salariés, dynamique, en constante évolution et modernisation.