
Critères de l'offre
Métiers :
- Technicien industries agro-alimentaires (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Diplômes :
- Diplôme de grande école d'ingénieur
- + 6 diplômes
Compétences :
- VBA
- sécurité
- environnement
- Industrie agroalimentaire
- QHSE
- + 1 compétence
Lieux :
- La Châtre (36)
Conditions :
- Intérim
- 11,88 € - 14 €
- Temps Plein
Description du poste
Qualité:
- Assurer la traçabilité des produits
- Dialoguer avec les services vétérinaires et les autres organismes de contrôle de gestion de la certification BIO, VPF, VOF, VBP et LR
- Effectuer la mise en application et mise à jour du PMS
- Gestion de non-conformité par la mise en place de plan d'actions (interne et/ou client)
Hygiène:
- Assurer le respect et l'appliction des bonnes pratiques d'hygiène sur la chaîne d'abattage
- Gérer le personnel en charge du nettoyage des zones à nettoyer
- Contrôler la température à expédition/cinétique de froid
- Contrôle du nettoyage
- Gérer le plan d'autocontrôle d'analyse microbiologique
Environnement :
- Piloter la station de prétraitement avec une entreprise prestataire de service
- Transmision des résultats finaux aux différents organismes dans cadre de la convention de déversement
- Extraction des données de la station et suivi de plan de maintenance
Protection Animale
- Asssurer le respect et l'application des Modes opératoires Normalisés en lien avec la protection animale
- Réalisation des autocontrôles des MON
- Répondre aux non-conformités avec des mises en place d'actions correctives si besoin suite aux différents types d'inspection.
Description du profil
- Avoir une expérience similaire de 2 ans
Bac +2 / Bac +3
DUT / BUT QLIO (Qualité, Logistique Industrielle et Organisation)
BUT Génie Biologique option qualité dans les industries agroalimentaires et bioindustries
Licence professionnelle Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement (QHSE)
Bac +5
Master QHSE, Management de la qualité, Management intégré
Diplôme d'ingénieur avec spécialisation en qualité, production, ou agroalimentaire
MBA ou Mastère spécialisé en management de la qualité
L'entreprise : Intérim 36 – Châteauroux
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