Ouvrier de Chai et de Fermentation Alcoolique (h/f) ADECCO

ADECCO RUFFEC

Nous recherchons un Agent de Chai motivé et rigoureux pour rejoindre notre client, acteur renommé dans le secteur des spiritueux. Vous serez chargé de garantir l'efficacité des opérations au sein du chai, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité.

Missions :

Réception et gestion des matières :

• Réceptionner les matières liquides en assurant leur transfert de la citerne vers un contenant.
• Gérer la mise en fûts des produits et réceptionner les matières sèches.
• Réaliser des inventaires réguliers, pour assurer un suivi précis des stocks.

Expéditions :

• Remplir les citernes, fûts ou containers conformément aux modes opératoires établis afin de préparer les expéditions vrac.
• Effectuer des enlèvements de produits directement auprès des fournisseurs garantissant ainsi les délais de livraison.

Production :

• Participer à l'élaboration de produits en fabriquant des bonificateurs tels que sirops et caramels, ainsi qu'en procédant aux cuvées en respectant les recettes existantes.
• Envoyer des échantillons au laboratoire pour analyses, garantissant ainsi la qualité et conformité des produits.

Maintenance et propreté:

• Réaliser le nettoyage des cuves et du matériel en appliquant les règles strictes d'hygiène.
• Assurer la propreté des lieux de travail et réaliser l'entretien courant des équipements.
• Respecter les procédures de sécurité mises en place dans l'établissement.

Conditions spécifiques :

• Possibilité d'évoluer vers la MEB (Mise en Bouteille) lors des périodes de forte activité, offrant ainsi une expérience enrichissante au sein de l'entreprise.
• Bien qu'un Permis CACES ne soit pas requis, celui-ci serait un atout supplémentaire dans le cadre de votre candidature, vous permettant d'être plus polyvalent.

Horaires de travail :

• 35 heures par semaine
• Lundi au jeudi : 8h00 à 12h00 et 13h30 à 17h15
• Vendredi : 8h00 à 12h00

Savoir-être :

• Rigueur et sérieux dans la réalisation des tâches.
• Vigilance et réactivité face aux imprévus.
• Autonomie dans l'exécution des missions tout en assurant la communication au sein de l'équipe.

Savoir-faire :

• Aptitude à utiliser des équipements spécifiques à la fabrication de spiritueux.

Votre profil correspond à toutes ces attentes ? Alors n'hésitez plus, postulez en ligne

L'expérience candidat est au cœur de nos préoccupations, du sourcing à l'évaluation en passant par la fidélisation ou encore la formation. Adecco assure la qualité de ses recrutements grâce à une démarche professionnelle basée sur des critères objectifs, factuels, dans le respect de la réglementation en matière de lutte contre les discriminations.