Sommelier (H/F) - Villeneuve les Avignon Relais & Châteaux

Le Prieuré-Baumanière, Relais Châteaux ⭐⭐⭐⭐⭐et 1 clé Michelin, propose 38 chambres élégantes et un restaurant gastronomique étoilé Michelin ⭐d'exception, situé au cœur du pittoresque village de Villeneuve-lès-Avignon, à seulement 5 minutes du centre-ville d'Avignon, de l'autre côté du Rhône.

Nous avons le privilège d'accueillir une clientèle fidèle et Internationale, et nous sommes à la recherche de collaborateurs passionnés, professionnels et attentifs, afin d'offrir à nos hôtes une expérience inoubliable.

Notre équipe, composée de 55 personnes pendant la haute saison, forme une véritable grande famille, soutenue par un encadrement bienveillant et expérimenté. Nous vous invitons à nous rejoindre pour contribuer à l'excellence de notre établissement.

CDD Saisonnier du 1er Avril au 31 Octobre 2026

Au Prieuré-Baumanière, les vins ont une place de choix. Notre cave, riche de 600 références sélectionnées avec soin, est bien plus qu'un outil : c'est un véritable terrain de découverte et de partage, qui permet d'enchanter nos clients à chaque service.

Votre rôle

Sous la bienveillance du Chef Sommelier, vous participez pleinement à la vie de la salle et de la cave :

• Tenue et organisation de la cave
• Réassort des frigos et préparation des boissons
• Service des boissons à La Petite Table du Prieuré et au restaurant gastronomique étoilé
• Service au bar pour compléter l'expérience client

Chaque jour, votre travail contribue à offrir aux clients un voyage culinaire unique, où chaque détail compte et où votre savoir-faire prend tout son sens.

Cursus école hôtelière BAC PRO, mention sommellerie.

expérience au même poste et dans le même type d'établissement obligatoire.

Organisation et rythme

• Services en coupure ou en continu, selon les jours :
  • Coupure : mise en place, déjeuner, service du soir
  • Continu : garde l'après-midi + service du soir
• 35 heures par semaine, avec 2 jours de repos consécutifs, pour profiter de votre saison et souffler quand il le faut

Nous cherchons des personnes curieuses, attentives et enthousiastes, prêtes à apprendre et à partager la passion des vins et de la gastronomie, dans une ambiance conviviale et professionnelle.

Pourquoi nous rejoindre ?

Nous accordons une attention toute particulière au respect du droit du travail et veillons à offrir à nos équipes un cadre professionnel juste, clair et sécurisant. Votre engagement est reconnu et accompagné par des conditions pensées pour votre confort et votre sérénité au quotidien.
Vos avantages
Horaires en continu et en coupure, organisés dans le respect des plannings
Émargement électronique via Skello, pour une gestion simple et transparente du temps de travail
Pourboires dématérialisés, équitablement répartis
Mutuelle prise en charge
Entretien et nettoyage des tenues professionnelles assurés, pour vous libérer de cette contrainte
En nous rejoignant, vous intégrez également la grande famille Relais & Châteaux et bénéficiez d'avantages collaborateurs au sein de plus de 580 établissements d'exception à travers le monde.
Vous profitez aussi de tarifs préférentiels dans nos prestigieuses Maisons Baumanière, aux Baux-de-Provence, ainsi qu'au Prieuré-Baumanière à Villeneuve-lès-Avignon, sur nos hôtels, restaurants, boutiques et SPA.
Un lieu facile d'accès
Idéalement situé au cœur du village, Le Prieuré est facilement accessible :
Lignes de bus à proximité immédiate
Gare TGV d'Avignon à seulement 10 minutes
Accès rapide aux autoroutes A7 et A9
Parce que de bonnes conditions de travail passent aussi par un environnement pratique et agréable, tout est pensé pour vous faciliter le quotidien.

« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.
Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.
Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain ! . »

Philippe Gombert
Président, Relais & Châteaux