SERVEUR TRAITEUR H/F RAS Intérim

Description du Poste :

Intitulé du poste : Maitre d'hôtel H/F évènementiel

Fiche de fonction ou métier correspondant : Traiteur évènementiel

Types d'évènements : Cocktails dinatoires ou déjeunatoires, Dîners, Service de Boissons

Missions :

• Mise en place des prestations

• Accueil et service des invités

• Service au bar

• Service à table

• Rangement de la prestation

Activités et Tâches :

• Effectuer le service des mets et des boissons selon les règles de techniques d'usage

• Préparation et service bar et salle

• Préparation logistique de l'évènement : nappage, dressage

• Organiser et mettre en place le travail en prestation intérieur/extérieur

• Entretien et nettoyage des installations et équipements du lieu de l'évènement

Profil :

• Bonne Présentation et dynamisme, sourire recommandé

• Expérience conséquente dans le service

• Ponctualité et savoir-être

• Anglais recommandé, une autre Langue serait un plus

• Connaissance et application des règles et des normes d'hygiène

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