
Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Thionville (57)
Conditions :
- CDI
- À partir de 2 200 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
Nous sommes à la recherche, pour l'un de nos clients - un restaurateur au sein d'un établissement médical - d'un second de cuisine en CDI, 35h/semaine.
Production de 150 repas journaliers, exclusivement en cuisine fraîche.
Vous serez en charge de :
L'élaboration des menus
Les commandes et la gestion des stocks de produits alimentaires
La supervision de la production quotidienne
La gestion de la brigade (répartition des tâches, contrôle qualité)
Description du profil
Vous êtes issu d'une formation en cuisine, avec idéalement une expérience en restauration collective, et vous êtes autonome sur les différents postes.
Vous êtes dynamique, organisé et doté d'un bon relationnel ? Alors n'hésitez pas, postulez !
L'entreprise : ACTUA
ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est.
Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement.
Labellisé HappyIndex®AtWork avec une note de 4,43/5, ACTUA se classe 2ᵉ entreprise de services où les collaborateurs sont les plus épanouis.
Dans le cadre de sa politique RSE, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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