Second de cuisine Le Mercato de l'Emploi

Saint-Trojan-les-Bains (17)CDD
À partir de 2 275 € par mois
HierSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile

Description du poste

En collaboration directe avec un chef expérimenté, vous serez un véritable soutien opérationnel au quotidien :

• Préparation, envoi, gestion de votre poste
• Prise de relais sur les jours d'absence ou lors de temps plus calmes
• Participation à l'élaboration des suggestions
• Respect des normes d'hygiène (HACCP)
• Implication dans la dynamique d'équipe

Durée du contrat : 5 mois

Description du profil

Tu te reconnaît dans ce profil

• Tu as déjà une expérience en tant que second ou chef de partie confirmé,
• tu connais parfaitement le travail de la viande et du poisson, les postes chaud et froid
• Tu es fiable, rigoureux, mais surtout adaptable
• sympa !
• Tu aimes travailler en équipe et t'intégrer dans une ambiance familiale

Tu as envie de poser tes valises un moment, dans un lieu qui vaut le coup

Envie den savoir plus ? Je suis là pour t'en parler !
Tu peux m'envoyer ton CV ou un petit mot, et je te recontacte rapidement.

L'entreprise : Le Mercato de l'Emploi

Second de Cuisine (H/F) Île d'Oléron Logement possible,


Ce poste s'adresse à des pros aguerris : 5 ans minimum derrière les fourneaux, avec de vraies responsabilités.

Si tu cherches un premier challenge ou une montée en compétence, ce poste n'est pas l'idéal.


Tu recherches un poste de second de cuisine (h/f) dans une maison sérieuse, avec de vraies valeurs humaines et une équipe impliquée ?


Tu es à l'aise dans l'intensité du service, mais tu apprécies aussi de travailler dans une bonne ambiance, avec du respect et de la clarté ?


L'établissement


Situé sur l'île d'Oléron, mon client est un restaurant reconnu pour la qualité de sa cuisine et la stabilité de son équipe.


L'ambiance est professionnelle, mais l'humain reste au cœur du projet.

L'équipe est soudée, les propriétaires sont présents et attentifs, et chacun trouve sa place.


  • Contrat 35h, toutes les heures supplémentaires sont payées
  • Rémunération : 15/h, soit environ 2 275 bruts/mois hors extras
  • 2 jours de repos consécutifs (fermeture le lundi, même en haute saison)
  • Logement possible
  • Cadre de travail stable, bienveillant, et orienté qualité
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Référence : ofl1vtztax